香燜牛排骨怎麼做|香燜牛排骨的做法

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香燜牛排骨的做法步驟

• 1、牛排骨灼水10分鐘後倒掉血水洗淨

• 2、鍋燒熱加油，放姜，把牛排骨倒進去，放酒，醬油，老抽，蠔油，各種香料一起翻炒

• 3、把炒過的牛排骨倒入高壓鍋，加水平牛排骨，響氣後調中小火壓20分鐘

• 4、把壓好的牛排骨放倒鍋裡，從高壓鍋倒點燉湯，加香芹，香蒜，調味即可

• 5、個人喜好，加了點紅蘿蔔，洋蔥，青椒