「念念不忘」芹菜炒香乾如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 :
250 豬肉 :
150 香
豆腐幹 :
200 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 醬油 :
適量 大蒜 :
適量油 :
適量花椒粉 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.豆腐乾切條
2.芹菜打斜刀
3.豬肉切片,蔥蒜切好
4.熱油鍋,放入肉片煸炒
5.放入蔥花炒香
6.放入芹菜翻炒
7.再放入豆腐乾翻炒
8.放入適量花椒粉炒勻
9.倒入醬油炒勻
10.翻炒片刻
11.放入鹽調味
12.再放入蒜末翻炒
13.最後放入味精即可
烹飪技巧
芹菜切斜刀容易入味