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  • 香草法羅夫流心酸奶麵包怎麼做|香草法羅夫流心酸奶麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “看到很多製作都是把法羅夫棉花糖代替白糖用來做麵包或是蛋糕。看到兩個麵包的方子都很是喜歡,忽然想到可以把它們結合起來,一個取麵糰一個取餡心和裝飾。並沒有什麼太多的困難,只是在一...
  • 奶黃包的做法 香甜四溢——正宗粵式奶黃包 奶黃包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料中粉(250克)水(120克)輔料糖(30克)酵母(1克)泡打粉(1克)配料奶黃餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶黃包的做法步驟1、用溫水把酵母溶解,中除酵母和水全部混合,然後倒入溶解的...
  • 草莓法羅夫蛋奶冰激凌的做法 草莓法羅夫蛋奶冰激凌配法羅夫麵包 草莓法羅夫蛋奶冰激凌怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “不怎麼吃冷飲,這兩年也就基本上都沒折騰冰激凌了,拿著法羅夫棉花糖,忽然有了新點子---用這法羅夫來一個無淡奶油的蛋奶冰激凌。其實就是卡仕達醬的做法。做好無糖卡仕達,冷卻後加入法羅...
  • 牛奶香草哈斯麵包怎麼做|牛奶香草哈斯麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “口感香甜,鬆軟,很像海綿蛋糕的感覺!”食材明細主料高粉(250克)砂糖(20克)牛奶(190克)鹽(3克)乾酵母(3克)香草精(6滴)奶粉(10克)黃油(25克)輔料裝飾面粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香草...
  • 酸奶草莓排包怎麼做|酸奶草莓排包的做法
    發表於:2024-02-10
    “不加一滴水的酸奶排包,奶香濃郁,鬆軟可口。”食材明細主料高粉(300克)酸奶(150克)輔料酵母(3克)鹽(3克)玉米油(30克)白糖(30克)雞蛋(1個)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓排包...
  • 焦糖法羅夫雪頂面包怎麼做|焦糖法羅夫雪頂面包的做法
    發表於:2024-01-09
    “那些稍縱即逝想法,能抓住幾個算幾個。在發酵好的麵糰上割一道口,擠上黃油放進烤箱,可以得到酥脆的表皮,如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢?烘烤膨脹流淌之後,會是什麼樣子?沒有用擠,只是挖上一勺...
  • 酸菜哪裡的最正宗
    發表於:2018-05-25
    四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前...
  • 草莓法羅夫夾心軟餅怎麼做|草莓法羅夫夾心軟餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “一向不太喜歡草莓口味的東西,總感覺香精味太重。看著這草莓味兒的fluff,有點不知所措。看到一道fluff作為夾餡的點心,忽然有了主意,草莓味的夾心餅乾大概也是不錯。後來才發現,翻到的那個...
  • 草莓法羅夫麵包卷怎麼做|草莓法羅夫麵包卷的做法
    發表於:2024-01-09
    “來自法羅夫流心麵包的啟示。餡心包得狼狽,後來忽然想,如果是把法羅夫棉花糖抹在麵糰上捲起來,又會怎樣?試試才知道。用了草莓口味的法羅夫。並不是特別喜歡草莓的口味,總不知道要怎麼去用...
  • 草莓夾心牛奶麵包怎麼做|草莓夾心牛奶麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “這麵包超級柔軟,裡面水分較多,所以整個過程都會有粘粘的感覺,烤好之後裡面夾入了奶油和草莓,口感更加豐富,味道也變得特別的香甜,平時不夾心也非常的好吃,喜歡的試試吧”食材明細主料高筋面...
  • 草莓酸奶發酵麵包怎麼做|草莓酸奶發酵麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(140克)奶粉(1勺)草莓乳酸菌飲品(80克)雞蛋液(10克)輔料鹽(1/4小勺)糖(20克)黃油(15克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓酸奶發酵麵包的做法步驟1、材料:高粉140克糖20克鹽1/4...
  • 香草法羅夫魔法蛋糕怎麼做|香草法羅夫魔法蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “做了兩次,不滿意第一次的結果,於是又做了第二次。但,除了第二次沒有太明顯的開裂外,兩次的結果都差不了多少。收縮得厲害。有時候覺得,天太冷也許也並不適合做蛋糕,因為出爐後溫差太大。也...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 香草牛奶麵包怎麼做|香草牛奶麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    “香草籽讓麵包感覺高階,加奶濃郁,整體面包的味道都更香濃。”食材明細主料高筋麵粉(260克)牛奶(100克)酵母(3克)發酵好的波蘭種(全量)細砂糖(60克)淡奶油(55克)黃油(20克)香草牛奶(100克)全脂奶粉(25克)鹽...
  • 粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕怎麼做|粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “一直惦記著法羅夫魔法蛋糕,總是不甘心2個蛋的6寸魔法有著深深的凹陷。猜想也許是不該減量,6寸的魔法原本就得用3個蛋才能保證中間的高度?猜想只有投入行動才能被證實。這一次,就來一個3...
  • 香草流心蛋糕怎麼做|香草流心蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “粗暴裸露的戚風蛋糕,配上香草奶油醬➕水果,完美結合!今天用東菱烤立方烤箱再次試烤戚風蛋糕,容量之大,可以放1個8寸和2個6寸哦!贊!(方子這裡是8寸蛋糕的量)”食材明細主料雞蛋(1個)細砂糖(15g(淡...
  • 酸奶華夫怎麼做|酸奶華夫的做法
    發表於:2024-02-05
    “天熱了來杯涼涼的酸奶加上可口的華夫,即簡單又美味。”食材明細主料牛奶(800ml)雙歧桿菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶華夫的做法步驟1、雙歧桿菌粉1克2、牛奶倒入酸奶...
  • 正宗老式麵包怎麼做|正宗老式麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)...
  • 焦糖法羅夫焗麵包丁怎麼做|焦糖法羅夫焗麵包丁的做法
    發表於:2024-01-09
    “好像是忽然開了竅,好些個關於法羅夫棉花糖的想法爭相湧出來。想著還沒有吃完的麵包,忽然新的主意又蹦了出來。也許是來自於麵包布丁的啟示,但是不想要加雞蛋牛奶做成溼潤的布丁。直接把...
  • 香草冰心麵包怎麼做|香草冰心麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料高筋麵粉(250克)牛奶(150克)白砂糖(30克)酵母(3克)黃油(25克)淡奶油(100克)輔料食鹽(3克)藍色素(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香草冰心麵包的做法步驟1、所有材料入麵包桶除黃油...
  • 酸奶牛油果夾心麵包怎麼做|酸奶牛油果夾心麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料牛油果(1只)麵包(幾片)輔料酸奶(1小瓶)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶牛油果夾心麵包的做法步驟1、牛油果對半切開,挖出果肉,放入榨汁杯中,倒入一小瓶酸奶。2、將榨好的酸...
  • 酸奶椰香麵包怎麼做|酸奶椰香麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “我經常自制原味酸奶,每天不限時地喝點,補充蛋白質,還順便開開胃。酸奶做得多,就想著用它鼓搗出別的什麼花樣來。剛好,那天跟著大師傅學習了這個酸奶椰香麵包,家裡的材料全是現成的,說做就做...
  • 兔子酸奶草莓醬麵包的做法 小兔子酸奶草莓醬麵包 兔子酸奶草莓醬麵包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “萌萌的小兔紙,心都萌化了,中間還夾著香甜的草莓醬,都捨不得下口了腫麼破,小朋友很喜歡哦~!~!~”食材明細主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(2克)奶粉(12克)輔料果醬(適量)黑巧...
  • 香草法羅夫黃桃酸奶杯怎麼做|香草法羅夫黃桃酸奶杯的做法
    發表於:2024-01-09
    “桌上一堆黃桃,挺大個兒,半斤重,那叫小的。直接啃未免有些太單調,忽然想到法羅夫,魔法棒“叮”地閃了一下。真是好主意。簡單快捷,立馬行動。還有一些奧利奧餅乾和甜脆燕麥片,一起拿出來做個...
  • 粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕怎麼做|粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “好像做蛋糕才能多多地消耗法羅夫。這個草莓法羅夫的蛋糕,不僅用了紅曲粉來調色,還用了色素。雖然成品的顏色很好看,但是始終心存疑慮,此一紅曲粉和彼一紅曲粉顏色會不會有差異呢?沒有加色...