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泡椒筍子炒肉片怎麼做|泡椒筍子炒肉片的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:4.42K
泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做

老公喜歡吃筍子,尤其是用泡椒炒的。

食材明細

主料
  • 筍子 (適量)
  • 肥肉 (適量)
輔料
  • 泡椒 (2個)
  • 泡姜 (1塊)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 花椒 (10顆)
  • 大蔥 (1段)
  • (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

泡椒筍子炒肉片的做法步驟

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第2張

    1、所需食材如圖所示

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第3張

    2、筍子切段

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第4張

    3、所有配料如圖處理好

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第5張

    4、肥肉切片

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第6張

    5、肉片放入鍋中煸炒

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第7張

    6、煸出油快乾

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第8張

    7、放入盤中所有配料

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第9張

    8、翻炒半分鐘

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第10張

    9、倒入筍子翻炒2分鐘

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第11張

    10、放少許鹽翻炒半分鐘

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第12張

    11、放少許雞精

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第13張

    12、翻炒均勻即可

  • 泡椒筍子炒肉片的做法 泡椒筍子炒肉片怎麼做 第14張

    13、出鍋裝盤。