“老公喜歡吃筍子,尤其是用泡椒炒的。”
1、所需食材如圖所示
2、筍子切段
3、所有配料如圖處理好
4、肥肉切片
5、肉片放入鍋中煸炒
6、煸出油快乾
7、放入盤中所有配料
8、翻炒半分鐘
9、倒入筍子翻炒2分鐘
10、放少許鹽翻炒半分鐘
11、放少許雞精
12、翻炒均勻即可
13、出鍋裝盤。