關於凍豆腐炒蘿蔔的最正宗做法的知識

食材明細主料凍豆腐（230克）蘿蔔（335）輔料蒜段（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐炒蘿蔔的做法步驟1、食材：凍豆腐、蘿蔔（已清洗去皮切片）、蒜段2、將...

“#蘿蔔#，聽媽媽講四十多年前計劃經濟時代，物質匱乏，一家四口要渡過漫長寒冷的冬季，就靠“冬儲菜”了，大白菜、白蘿蔔就是看家的“冬儲菜”。現在冬季的菜品豐富多了，再也不用“冬儲菜”了。...

“這幾天一直沒出門買菜，家裡還有些幹豆腐沒吃完，看看還有點胡蘿蔔就和幹豆腐一起炒個菜了。幹豆腐富含大量的蛋白質，胡蘿蔔富含維生素A，對眼睛有好處，小孩子要多吃哦。”食材明細主料幹豆...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

“東北燉菜~~好吃又營養哦~~青蘿蔔富含人體所需的營養物質，澱粉酶含量很高，肉質緻密，色呈淡綠色，水多味甜、微辣。除生食外，還可做湯，幹醃、鹽漬和製做泡菜等。凍豆腐是就是把豆腐冷凍以後再...

食材明細主料蘿蔔（適量）凍豆腐（適量）輔料蔥花（少許）生抽（適量）香菜末（少許）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲凍豆腐湯的做法步驟1、紅蘿蔔(白蘿蔔、綠蘿蔔也可)洗淨、切絲。2、準備...

“胡蘿蔔性甘平，歸肺脾，具有健脾化滯、清涼降熱、潤腸通便、增進食慾等功效，具有重要的營養價值，也被稱為“大眾人蔘”。胡蘿蔔含豐富的胡蘿蔔素，在體內可轉變成維生素A，對促進孩子的生長髮...

“紅蘿蔔具有：讓雙眼明亮動人、瘦身、預防癌症、抗氧化、讓面板漂亮、調節免疫功能、預防感冒、預防心血管疾病和便祕、促進新陳代謝。各種體質都可食用。豆腐乾中含有豐富蛋白質，而且豆...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料凍豆腐（205克）紅皮蘿蔔（2個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）凍豆腐燉紅皮蘿蔔的做法步驟1、食材：凍豆腐、紅皮蘿蔔（已清洗）。2、將凍豆腐...

“一鍋大雜燴，用現有的材料製成的。”食材明細主料凍豆腐（1塊）輔料酸蘿蔔（適量）木耳（適量）青瓜皮（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔凍豆腐的做法步驟1、自制的酸菜壇中的...

“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料豆皮（1張）輔料胡蘿蔔（1個）青椒（1個）調料蔥花（少許）鹽（2g）生抽（6g）雞精（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豆腐皮的做法步驟1、將豆皮切成絲，下入開水...

食材明細主料北豆腐（500克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）蒜苗（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方條，電餅鐺內刷油，煎至兩面...

“佐粥小菜別小看了蘿蔔纓，這可是好東西哦，營養比蘿蔔還要豐富，稍加變化就是餐桌上的一道美食。”食材明細主料蘿蔔纓（適量）豆腐（適量）蒜（適量）輔料油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

“#豆腐#在物質不豐富的年代，豆腐是那個年代脂肪最好的補充，白菜、蘿蔔就是冬季的看家菜，豆腐炒蘿蔔，再加個辣椒，吃上就像過年一樣。還有俗話講：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。豆腐炒蘿蔔、...

食材明細主料胡蘿蔔（320克）凍豆腐（155克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）凍豆腐燒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切開）、凍豆腐。2、將凍豆...

“純素豆腐，低脂又好吃。”食材明細主料齋外齋老豆腐（1盒）輔料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）調料植物油（適量）醬油（適量）龍舌蘭蜜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒豆角胡蘿蔔...

食材明細主料蘿蔔（400克）豆腐乾（115克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切絲）、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

“雙休帶兩娃去外婆家，田園的生活，就是好，都是新鮮的蔬菜瓜果，這不胡蘿蔔，也是外婆外公自己種的哦……”食材明細主料胡蘿蔔（2個）豆腐卷（1條）輔料鹽（3克）味極鮮（2克）茶油（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。它富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。另：胡蘿蔔汁還可以...

食材明細主料蘿蔔（385克）凍豆腐（210克）鮮鮮腸（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮鮮腸凍豆腐蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、凍豆腐、鮮鮮腸。2、將凍豆腐放...

食材明細主料豇豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔豇豆炒豆腐的做法步驟1、豇豆、胡蘿蔔、豆腐切丁。2、鍋中放油，先放入胡蘿蔔...

在中國的東北地區，一入冷冷的冬天，各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨，凍菜都是非常常見的，當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同，它的孔比較大，在煮菜的時候...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...