1、材料：大白菜（已清洗）、雞蛋、裡脊肉（已切片）、蔥段
2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
3、打成蛋液，待用。
4、將已清洗大白菜放在案板上切開，待用。
5、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
6、隨後，利用炒雞蛋的油，下入切好的裡脊肉，加適量的料酒。
7、翻炒翻炒。
8、接著，合入切好的大白菜翻炒一下。
9、加入一些清水煮開，煮至大白菜熟軟。
10、然後，合入炒好的雞蛋翻動一下。
11、最後，加適量的韓式辣椒醬。
12、加適量的鹽。
13、加適量的雞精。
14、調味攪勻。
15、擱入蔥段，即成。
16、盛出，裝入碗中。
千里飄香谷
