1、材料:青菜、荷葉蛋
2、將青菜洗淨。
3、放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5、接著,合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋,裝盤。