沙茶醬荷葉蛋怎麼做|沙茶醬荷葉蛋的做法

“記得小時家裡窮，家裡人口又多，想吃一個雞蛋都很難，可是現在生活條件好了，天天都可以吃到嘍。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

沙茶醬荷葉蛋的做法步驟

• 1、食材：雞蛋、香蔥

• 2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃。

• 3、接著，合入煎好的荷葉蛋，加適量的清水。

• 4、加適量的生抽。

• 5、加適量的沙茶醬。

• 6、加適量的白糖。

• 7、加適量的鹽。

• 8、調味煮開。

• 9、然後，煮至湯汁差不多了，擱入香蔥，即成。