荷葉炒飯怎麼做|荷葉炒飯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

荷葉炒飯的做法步驟

• 1、先煮好大米，納涼，待用。

• 2、把甜椒，紅蘿蔔，豬肉切小塊

• 3、先快炒紅蘿蔔，放碗中備用，再炒豬肉和玉米，下少許食用蘇打粉，燜燒15分鐘後，下紅蘿蔔和甜椒，鹽。

• 4、把炒好的材料，伴入納涼的米飯，洗乾淨荷葉，放到蒸鍋裡，把伴好的米飯放入荷葉中，用牙籤穿緊，蒸10分鐘，香噴噴的荷葉炒飯就可以食用了。