黑木耳洋蔥炒荷葉蛋怎麼做|黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳洋蔥炒荷葉蛋的做法步驟

• 1、材料：洋蔥、荷葉蛋、黑木耳（已泡發）

• 2、將已泡發的黑木耳清洗一下，撈出待用。

• 3、將洋蔥剝去外皮清洗一下。

• 4、放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥和清洗好的黑木耳翻炒翻炒。

• 6、接著，合入荷葉蛋用鏟子割開翻炒一下。

• 7、然後，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至洋蔥斷生。

• 9、最後，加適量的生抽。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。