荷包蛋青菜掛麵湯怎麼做|荷包蛋青菜掛麵湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷包蛋青菜掛麵湯的做法步驟

• 1、鍋放水燒開後放入掛麵，打入雞蛋。

• 2、改小火慢煮至雞蛋成型。

• 3、煮麵時清洗蔬菜。蔬菜按各人喜好。

• 4、雞蛋煮熟了放入油菜煮片刻。

• 5、放入生抽，醋，鹽調味後關火，淋入香油即可。

• 6、出鍋後放入小西紅柿(依各人喜好)。