1、土豆蒸熟去皮搗碎。搗土豆泥時太乾的話加點水。
2、烤腸,洋蔥,胡蘿蔔切碎。
3、炒鍋放油燒熱,放入烤腸煸熟。
4、再放入洋蔥,胡蘿蔔炒軟關火備用。
5、把炒好的蔬菜放土豆泥裡拌均勻。
6、把拌好的土豆泥放盤裡抹平。
7、撒上馬蘇裡拉芝士碎。
8、烤箱中層,160度,烤芝士融化即可。
9、成品圖。
10、成品圖。