京蔥炒羊肉 京蔥炒羊肉怎麼做|京蔥炒羊肉的做法 美味家常

“京蔥炒羊肉卷”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

京蔥炒羊肉的做法步驟

• 1、羊肉卷，京蔥，蒜頭，薑片，四季醬，生抽，糖，油，胡椒粉。

• 2、姜蔥斜切段，蒜頭切片，薑切片。

• 3、調味醬汁：1勺四季醬，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌勻。

• 4、熱油鍋放蒜片薑片翻炒。

• 5、放京蔥翻炒至變色。

• 6、放羊肉卷翻炒。

• 7、翻炒到羊肉卷軟身倒入醬汁翻炒。

• 8、起鍋前撒上胡椒粉翻炒均勻即可起鍋裝盤。

• 9、京蔥炒羊肉卷。