1、羊肉切片。
2、加入適量生粉生抽胡椒粉鹽。
3、拌勻入味。
4、香蔥洗淨。
5、切段。
6、幹辣椒切段。
7、鍋子燒熱爆香辣椒。
8、放入羊肉片翻炒。
9、加入香蔥。
10、灑上白酒即可。
11、裝盤。
12、開動啦。