關於椒鹽發糕的家常做法的知識

食材明細主料麵粉（1000克）酵母（5克）白芝麻（30克）輔料蔥（1棵）椒鹽（20克）鹽（2勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒鹽發糕的做法步驟1、用30攝氏度的溫水沖泡酵母2、麵粉中加入適量椒鹽和鹽，然後攪...

“麵食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食部落格中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽蔥花餅，在和麵上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麵粉（250克）...

食材明細主料年糕（1根）輔料蔥花（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽蔥花年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、蔥花。3、椒鹽。4、將年糕放在案板上切成塊。5、取平底鍋置火上倒...

“透著濃濃蛋香和孜然風味的發麵餅，讓家人的早餐從此有了著落，再不用擔心地溝油帶來的傷害，喜歡的朋友不要錯過哦~”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）輔料孜然（適量）鹽（適量）酵母（適量）孜然（...

食材明細主料排骨（500克）輔料料酒（2克）鹽（2克）生抽（2克）椒鹽（5克）玉米澱粉（5克）玉米油（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽排骨的做法步驟1、排骨用開水過濾一遍，用玉米澱粉，料酒，生抽，鹽，椒鹽粉...

“還是發麵的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麵的蔥油餅。少油煎烙，再加水半煎半蒸至熟透，最後翻面，烙個兩面金黃。即使開著抽油煙機，也抽不光逸散的香氣，不斷有聲音傳來，什麼東西？好香啊！五個...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵食在全世界都是常見的一道主食，為人們日常生活提供了大量的能量，做法也是豐富繁雜，花樣非常多，可以做麵條，烤麵包，做餅乾...

食材明細主料鮮白果（6兩）輔料椒鹽料頭（適量）配料味椒鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋，放入主料撒上調料即可...

食材明細主料麵粉（2斤）酵母（5g）輔料油（少許）鹽（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽發麵餅的做法步驟1、溫水中加入5克酵母粉兩小勺白糖拌均，將麵粉和成不幹不稀的麵糰蓋上保...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫菜（適量）溫水（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麵粉加入溫水和成較軟的...

食材明細主料年糕（兩根）輔料蔥（適量）椒鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽年糕的做法步驟1、年糕切片。2、鍋熱倒入油加入蔥花炒香。3、加入年糕片翻炒。4、年糕變軟時加入...

“那天，我兩個侄女，一個外甥女都去我家，我們家過年本來人就做，這一群小孩子去家裡吃飯，也沒有準備吃的，早上發的面，準備蒸饅頭的面，直接拿來烙餅子了，先管飽再說吧。發麵的過程請看這裡：”食材明...

食材明細主料低粉（80克）輔料雞蛋（兩個）糖（40克）蜂蜜（小勺）油（30克）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽味雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2、裝雞蛋的盆下面...

食材明細主料麵粉（500克）水（260克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）輔料椒鹽（適量）芝麻（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵椒鹽千層餅的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適當的麵糰。蓋上保鮮...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（約15ml）清水（適量）油酥麵粉（2滿勺）植物油（約4勺）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵椒鹽油酥餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、植物...

食材明細發酵麵糰普通麵粉（250克）鹽（1茶勺（發酵用））酵母（3/4茶勺）溫水（175克）白砂糖（3/4茶勺）餅餡製作五香粉（適量）花椒麵（適量）鹽（（餡料用））乾麵粉（適量）花生油（適量）烙餅用花生油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工...

“椒鹽蔥香，這口味好像經久不衰啊。餅餅，還是發麵的軟和，只是比較費時間。這個餅餅，參考了京東肉餅的做法，想讓它呈現出層層疊疊的效果，只不過層層疊疊之間，是蔥，沒有肉。其實很想很想就著這面...

“收了很久的東西，少少量嘗試，看看效果怎麼樣。一直不愛做油酥面的東西，這也算是開齋了。油酥面起酥分層的效果不錯，不過吃到油酥的時候感覺粉粉啦啦的，不喜歡這樣的口感。稍許加了些蔥花，淺...

食材明細主料麵粉（60）輔料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小肉發麵餅的做法步驟1、麵粉中加泡打粉，2、酵母用溫水融化，靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸，蔥。把...

“很多的時候，北方人很喜歡喝著稀飯吃麵食，尤其是各種餅，其中這款【椒鹽發麵餅】外表酥脆，椒鹽味道香濃，做起來也很簡單，是北方人必做的一款餅，這裡分享給大家希望大家喜歡！反正我做這個餅，家人...

“這款“椒鹽發麵卷”的關鍵要使用熟的花椒麵製作，把花椒焙熟、擀碎、過篩即成，最好帶一些碎碎的小顆粒。這種花椒麵可以調製蘸食用的椒鹽、麻婆豆腐更是需要它。”食材明細主料麵粉（500...

食材明細主料普通麵粉（適量）蕎麥麵（適量）玉米麵（適量）輔料酵母粉（適量）椒鹽（適量）清水（適量）花生油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽雜糧發麵餅的做法步驟1、普通麵粉與蕎麥粉玉米麵混...

食材明細主料中筋粉（適量）輔料蔥花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麵糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的...

“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽...

食材明細主料麵粉（200g）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）椒鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）芝麻（適量）水（120g）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽發麵蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉...