關於幹煎鳳尾魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘幹煎鳳尾魚是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單。做出來的效果是特別的好看的，而且是真的非常的好吃，特別特別的美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鳳尾魚是一種個頭比較小的魚，身體越往後越西廠，看上去像是一把刀，銀灰色的模樣，鮮美美味的肉質。經常在西餐中被做成罐頭...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳尾魚：適量輔料辣椒醬：適量火雞醬：適量紅油：適量薑絲：適量蒜蓉：適量甜酒：適量具體步驟1.把所有輔料攪合一起攪拌機攪碎...

中華美食文化源遠流長。吃，可謂是我們生活之中最重要的活動之一。但是，不同的美食擁有不同的烹飪手法，也有其不同的注意事項。烹飪的食材也分為幾大類，海鮮的烹飪手法備受關注。在其中，鳳尾...

“昨天領著兒子去逛超市的時候，看到有賣這魚尾的。這是馬哈魚魚尾，肉質厚，無小刺，用來煎著吃很鮮美，而且也是一道非常不錯的下酒菜。喝著啤酒，來塊煎魚尾......”食材明細主料魚尾（500g）輔料油...

“家常菜--鳳尾魚炒豆芽。家裡人都喜歡的一道快手菜，製作簡單，味道好吃。”食材明細主料綠豆芽（400克）鳳尾魚罐頭（半罐）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料鳳尾魚（600克）輔料玉米粉（200克）配料鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粉鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚剖好洗淨濾幹2、玉米粉與鹽均勻混合，把全部鳳尾魚蘸滿玉米粉3、...

“這幾年每到過年時好同學都會送我家一大盒安徽黃山有機特產，如木耳、香菇、雞松茸等，這次的包裝盒竟然還有一大包“鳳尾魚”小魚乾；看到這就想起我們這裡的滷菜店常賣的茄汁魚乾來：又脆又...

“脆肉鯇魚，口感脆爽好吃，魚尾位置更是滑爽美味。”食材明細主料脆肉鯇魚尾（1條400克）輔料姜（少許）蒜（少許）香芹（少許）蔥（少許）椒鹽（少許）油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎焗魚尾的...

“做法簡單，失敗率幾乎為零，可以作為新手宴客的小熱菜。軟軟嫩嫩，鮮香可口。茄子的味道和營養被完全保留。”食材明細主料茄子（兩根）鳳尾魚罐頭（半罐）輔料香蔥（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）紅辣椒絲（適...

“烤鳳尾魚是一款鳳尾魚為主要食材,以燒烤為特色的魚類菜餚。”食材明細主料鳳尾魚（500g）麵包屑（2湯匙）輔料油（3湯匙）刺山柑（1湯匙）大蒜（1個）魚香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鳳尾魚的做法步...

“油麥菜又名鳳尾菜。”食材明細主料鯪魚罐頭（適量）油麥菜（適量）輔料豆鼓（適量）糖（適量）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒鳳尾的做法步驟1、油麥菜洗淨分段...

“繼續我的清蒸料理，上次那個培根魚糕卷味道鮮美，今天又來了一個清蒸菜系。這次選用了低脂魚糕，95%的魚肉和少量的肥肉等其他材料，和蝦肉香菇搭配，更清新，吃起來不會那麼膩味，簡簡單單的材料，...

食材明細主料草魚尾（適量）輔料幹辣椒（2個）鮮醬油（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎魚尾的做法步驟1、魚尾卻花刀，放盆裡淹10個小時，調勻，放冰箱冷藏。2、適量...

你知道鳳尾魚嗎?聽到這裡大夥兒一定會很好奇這是一種什麼魚?鳳尾魚我們民間又叫“子鱭”，它的末端形式鳳凰的末端，短小且窄長，顏色偏紅，形似鳳尾，所以就得了鳳尾魚這樣的美名。此魚形態扁長...

食材明細主料小鳳尾魚（4大勺）米飯（1碗）輔料芝麻油（1大勺）醬油（1大勺）白糖（1/2大勺）橄欖油（1大勺）鮑魚汁（1大勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小鳳尾魚飯糰的做法步驟1、收拾小魚放在網勺搖晃去除...

“鳳尾魚，又名鳳鱭，因魚的形狀象鳳凰的尾巴故名鳳尾魚。鳳尾魚是一種河口迴游性魚類，平時棲息於淺海，每年5月上旬至7月上旬，仔魚成群遊向長江口鹹淡水交匯處的崇明島附近產卵，形成了魚汛。”...

食材明細主料鳳尾魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸鳳尾魚的做法步驟1、鳳尾魚洗淨，用鹽稍稍醃製一會兒。2、起油鍋，入鳳尾魚，炸。3、一面炸完，翻面再炸。4、全...

現在有不少家庭喜歡在家裡放置一個魚缸養上一兩條魚的，比較方便，喂喂食，偶爾清洗一下魚缸就好了，而養在魚缸裡的魚當然是觀賞性越強越好啦，而鳳尾魚又名孔雀魚，這種魚的尾巴極其絢麗多彩，魚身...

“我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚，糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味，那也就省了放蒜茸了；炸得酥酥的鳳尾魚，就著加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃，怎麼樣？啥感覺？糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中，令...

“鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。”食材明細主料鹹幹鳳尾魚（半...

“鳳尾蝦屬金陵菜，在南京文獻《白門食譜》中就有它的記載。其主料為河蝦，並以雞蛋清和豌豆做輔。不僅營養豐富，養血固精，而且能夠延緩衰老，提高機體的抗病能力和免疫功能。蝦肉潔白，尾殼鮮紅...

食材明細主料熟蝦（適量）鳳梨（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鳳梨鳳尾蝦的做法步驟1、熟蝦去頭。2、木耳泡發。3、鳳梨、青椒切片。4、先熱油炒青椒...

“重慶依然陰霾，短短一週前還是36度高溫，現在卻只有幾度了。本週雖然沒有如想象中的成功休假，但至少不用主持節目，相對也是比較輕鬆的。鳳尾魚，之前從沒有做過，前段時間在超市中買了幾條冰凍...

食材明細主料綠豆芽（適量）鳳尾魚罐頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽鳳尾魚的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、淨鍋燒開水，加入少...