香菇烤麩燒排骨 怎麼做|香菇烤麩燒排骨 的做法

“比較喜歡做排骨，因其味道鮮美，脂肪含量不高，烹飪起來也比較簡單。用香菇、烤麩跟它搭配，營養好味道！！！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇烤麩燒排骨 的做法步驟

• 1、食材：排骨（已焯水）、香菇（已泡發清洗切開）、烤麩

• 2、將烤麩撕開。

• 3、隨後，將撕開的烤麩下入清水鍋中焯開，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

• 5、接著，合入切好的香菇和焯好的烤麩翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、加適量的料酒。

• 8、加適量的醬油。

• 9、加適量的白糖。

• 10、加適量的鹽。

• 11、調味煮開。

• 12、最後，燒煮至湯汁差不多了，即成。