1、食材:娃娃菜、烤麩(已撕開)
2、將娃娃菜清洗一下。
3、放在案板上切開,待用。
4、將已撕開的烤麩下入清水鍋中焯開,撈出。
5、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩和切好的娃娃菜翻炒翻炒。
6、接著,加適量的清水。
7、加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、然後,燒煮至湯汁差不多了,即成。