海帶結白菜排骨湯怎麼做|海帶結白菜排骨湯的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶結白菜排骨湯的做法步驟

• 1、食材：排骨（已焯水）、海帶結（已泡發清洗）、白菜（已清洗）

• 2、將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。

• 3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中。

• 4、加適量的料酒。

• 5、加入一些清水。

• 6、接著，蓋上蓋、用中小火燒煮10分鐘後關火。

• 7、燜至沒氣後開蓋。

• 8、然後，合入清洗好的海帶結和切好的白菜煮開，煮至白菜熟透。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味翻勻，即成。