1、海帶結清洗乾淨備用。
2、生薑切片,八角,桂皮,香葉備用。
3、龍骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。
4、熱鍋下油爆香配料。
5、加入生抽,適量的水。
6、放入龍骨,煮開轉中小火燜1小時左右。
7、龍骨燜了一小時後放入海帶結,繼續煲20分鐘左右出鍋。
8、成品。
9、成品。