主料
輔料
具體步驟
1.準備冬瓜和一個蒜米
2.冬瓜去皮切小塊,蒜米切片
3.起油鍋,加適量油,倒入蒜片煸香
4.倒入冬瓜
5.家一勺老乾媽
6.翻炒1分鐘
7.加水燉至水分吸乾
8.水分吸乾後加少許醬油翻一翻即可
烹飪技巧
無