“家裡倆娃都愛的炒豆乾,今天我配入了香菇及五花,味兒更加的棒了,朋友們喜歡可以試一下哦。”
1、備好所用食材。
2、熱幹鍋將切厚片的五花肉下鍋煸炒出油。
3、將出油的五花肉劃至一邊,將泡發的香菇下鍋煎炒出味。
4、再將豆乾改刀下鍋。
5、加入醬油細鹽及少許的白糖還有小半碗清水。
6、燜至食材入味,再將芹菜段下鍋微微炒一下即可。
7、這樣子一份農家炒豆乾就完成了。