農家鍋盔怎麼做|農家鍋盔的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

農家鍋盔的做法步驟

• 1、將面加發酵粉揉好，等待發酵。

• 2、將麵糰發酵至下圖。

• 3、醒發好的麵糰排氣揉好。

• 4、擀成麵餅。

• 5、將麵餅放入電餅鐺內，蓋好蓋子烘烤5分鐘左右（中間翻兩次面）。

• 6、將鍋盔烙至兩面金黃即可出鍋。

• 7、將鍋盔切好就可以吃了，加菜加辣醬都很棒哦！