“這是上個菜的後半步,上次傳菜不知道為什麼只顯示一半,一直想完善,但是這事那是的就給忘下來了”
1、加入醬油和鹽,翻炒均勻
2、倒水煮開
3、水開後,打去浮沫,倒進高壓鍋裡,放,蔥段,姜,花椒,八角,香葉
4、高壓鍋,上氣後十五分鐘
5、大功告成
鹽要在進高壓鍋前放足,出鍋後再放,鹹味就進不到肉裡了