“冬天裡,來一鍋熱乎乎,熱辣辣,熱氣騰騰的葷素亂燉,配上白胖的饅頭,最是美味!😘加了紅曲粉,據說吃了不長肉哦!😘不管真的假的,自己吃的很開心最重要!😄”
1、排骨焯水,瀝乾水分。
2、材料切塊。
3、幹辣椒,花椒大料,蔥段爆香。
4、加入排骨。
5、加水,煮開,後加入木耳,紅蘿蔔,還有豆腐皮。
6、加入調料調味,加入麵筋,接著燉。
7、加入粉條,至透明。
8、最後加入鹽,和千頁豆腐,煮至入味。
9、出鍋前撒一把蒜苗,有辣辣的鮮味!