香煎豬裡脊的做法 超級簡單的香煎豬裡脊 香煎豬裡脊怎麼做

“我們家裡的每週上桌菜，全家都喜歡。裡脊肉經過簡單的處理，超級入味下飯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎豬裡脊的做法步驟

• 1、裡脊肉一條，用刀背反覆敲打。這樣裡脊肉煎制好特別的嫩。

• 2、把裡脊肉切開，大小隨意儘量均等。

• 3、炸豬排粉一包，倒在盤子裡。

• 4、拿出一塊裡脊肉裹粉。

• 5、兩面全部均勻的粘上，儘量多裹點，特別好吃。

• 6、裹好的豬裡脊放置兩個小時入味，儘量不要少於一個小時。中午吃可以早晨醃製好放冰箱。

• 7、鍋裡放油，放入豬裡脊。

• 8、中小火煎到兩面金黃即可。可以用筷子扒開一塊看看是否熟透。

• 9、其他任何調料都不用再放，可以開吃啦！

小竅門

很簡單的一道菜，廚房小白也可以成功！大家試試吧！歡迎留言。