“鮑汁炒飯--鹹鮮口味”
1、先把雞蛋磕到碗裡,鮑魚汁一包。
2、杏鮑菇、蔥、姜。
3、杏鮑菇切成細絲,蔥、姜切成末。
4、鍋裡放油,放入蔥、薑末爆香。
5、放入杏鮑菇翻炒。
6、放入米飯加鹽,翻炒均勻。
7、倒入雞蛋液翻炒。
8、倒入鮑魚汁翻炒均勻。
9、放入胡椒粉、味精調味即可。
10、盛入盤中,就可以吃了。