農家土豆燜飯如何做簡單又美味

去農家樂的時候，當地的美食絕對是旅遊的一大特色，每個地方的烹飪方式的不同，食物的美味程度各有差異，我特別喜歡體驗沒個地方的特色食物，一款農家土豆燜飯滿足你的大食慾，鮮嫩的土豆用來燜飯，滿滿的飯香味，給你一次米飯和土豆搭配的新體驗。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮洗淨備用

2.洗淨後的土豆切成小塊

3.大米洗淨放入鍋中，加水煮至七成熟

4.將大米撈出瀝乾

5.鍋中放油，油熱後放入土豆小火煸炒，加入適量的鹽，翻炒均勻

6.倒入七成熟的大米

7.沿著鍋邊倒入適量的水

8.蓋鍋蓋，等水收幹後再次重複此步驟，第三次倒入的水收幹後飯就好了

9.還有鍋巴哦

10.撒上蔥花即可

烹飪技巧

1、一定要分次倒水燜米飯，這樣才能熟透。