關於綠豆捲餅怎麼做的知識

“老家是不是還有一個挑擔子的老頭兒，好像賣了幾十年了，那種綠豆捲餅，辣椒油香香的，濃濃的大蒜味，再加點涼拌醋，好像凝聚了南北風味。綠豆清熱降火，配上辣椒一股蒜香急汗下來，除去心中焦慮和焦...

食材明細主料麵粉（100克）玉米油（30克）糖（15）水（50）輔料麵粉（60克）玉米油（25克）綠豆餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）綠豆餅的做法步驟1、水油麵原料混合，和成光滑麵糰。2、油酥面混合，和成...

食材明細主料麵粉（適量）油（6勺）水（3勺）輔料綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗，一個碗加入4勺油，另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麵粉揉成面...

“這一段時間比較忙，孩子上國小了。要幫著養好習慣，我和小傢伙做了約定。他放學回家第一件事是看一下下電視休息一下但是不能超過15分鐘，之後要看書背書或者做老師佈置的作業。再吃飯不能...

食材明細水油皮面粉（150g）花生油（50g）紅糖水（45ml）酥皮面粉（120g）花生油（30g）豬油（30g）輔料綠豆泥（300g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電餅鐺版綠豆餅的做法步驟1、去皮綠豆放入高壓鍋蒸煮。2、...

“綠豆餅我的愛，可是外面買的太甜了很容易膩而且很高熱量，減肥的人傷不起，於是想自己做，可是宿舍木有烤箱木有平底鍋什麼的，於是決定試試用電飯煲做，綠豆餡自己做得，做的皮很薄很薄，所以煎出來...

“這種綠豆餅，街邊有賣，老公很愛吃，就是他覺得太甜了，然後我就自己研究著去嘗試著做了，真的很好吃，健康，甜而不膩。”食材明細主料綠豆（1斤）雞蛋（3個）麵粉（適量）輔料餅乾（2袋）配料白糖（250克）油（適量）甜味...

“綠豆沙餅是傳統經典糕點之一，用料不同、口感不同，此款綠豆沙餅口感膨鬆柔軟、綠豆沙香甜，既使涼了也不硬。”食材明細主料低筋麵粉（300g）綠豆沙（400g）輔料水（143g）酵母（2g）泡打粉（2g）豬白油（50g）調...

食材明細麵餅配料面（200g）水（80g）糖（30g）油（50g）內餡配料綠豆（100g（也可換成紅豆、芋頭、板栗））糖（75g）油酥配料麵粉（130g）豬油（60g（或食用油））鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）綠豆千層餅的做法步驟1、...

食材明細主料糯米粉（150克）輔料綠豆餡（150g）調料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆煎餅的做法步驟1、綠豆餡分成8份。2、糯米粉團分成8份。3、用糯米粉包著綠豆餡。4、包成糯米...

食材明細主料綠豆餡（150克）早餐餅乾（12片）雞蛋（1個）輔料澱粉（3湯匙）水（2湯匙）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆餅的做法步驟1、綠豆餡分成5分，捏成小圓餅，大小和早餐餅一樣。2、用...

“自己炒的綠豆餡，糖份很少，就是給家裡老人吃的，為了血糖，所以自己做的點心才吃著放心”食材明細水油皮清水（50g）豬油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）豬油（40g）餡料脫皮綠豆餡（大約200g）裝飾紅...

“綠豆餅，早餐配粥最好了”食材明細主料綠豆（適量）麵粉（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆餅的做法步驟1、綠豆提前一晚先浸泡2、用料理機把浸泡好的綠豆打成漿3、...

“這個應該屬於地方小吃，常見的有直接炸，也有炒白菜，羊肉，等等吃法，美食就是發揮你的想象……”食材明細主料綠豆餅（適量）輔料辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸綠豆餅...

“我對甜品的熱愛算是很深深那種，記得懷米姐時候就也愛吃，別人都不敢吃甜的東西我都有點任性的在吃，雖然我懷米姐到生那天胖了43斤，但我還是沒有放棄不吃。也好在生米姐以後瘦回來，不然現在...

“老公很喜歡吃肉鬆餅，自從我給他做過一次之後總是要我做給他。”食材明細水油皮低粉（150克）水（60ml）玉米油（45克）糖（30克）輔料肉鬆（80克）綠豆沙（40克）沙拉醬（35克）糖（30克）油酥低粉（120克）豬油（60克）鹹甜（口...

“綠豆沙月餅是由去皮綠豆浸泡、煮制、(可根據自己口味加適量白糖)搓捻細膩後細篩過濾、再入炒鍋反覆翻至去除水份。既可用於各種糕點、及麵包製作，又可製成豆沙包、豆沙餅等麵食(非色...

“在同事的帶動下，開始對綠豆餅感興趣，買了兩三回，都是不錯的。皮薄餡大，挺好吃的。當時挺感嘆於賣家對於綠豆的慷慨，真材實料呀！今天在女兒的強烈要求下，利用中午的休息時間跑到店裡買了10塊...

食材明細主料捲餅皮（三張）韭菜（適量）綠豆芽（適量）紅椒（少許）熟香腸（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜綠豆芽捲餅的做法步驟1、準備:綠豆芽，韭菜，香腸紅椒切...

食材明細主料麵粉（100克）豬油（30克）清水（50克）輔料酵母（2克）泡打粉（2克）綠豆餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆餅的做法步驟1、成品圖。2、脫皮綠豆隔夜浸泡，大火上鍋蒸熟40分鐘左右。3...

食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）溫水（200g）油酥麵粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麵粉放入容器中加100克食用油，加200克溫水。...

食材明細主料麵粉（200g）輔料雞蛋（80g）奶粉（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）麵粉（後加入）（20g左右）植物油（30g）配料糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆卷的做法步驟1、把200g麵粉，70g糖，30g油，1g小蘇打...

食材明細主料麵粉（350g）大米粉（150g）綠豆沙（300g）輔料酵母（5g）溫水（250g）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆餡餅的做法步驟1、所有食材2、把所有食材放入盆中（除綠豆沙外）揉成光滑麵糰發酵3、...

“中西結合，綠豆麵包~~~”食材明細主料高粉（160g）低粉（40g）酵母粉（3g）白糖（20g）奶粉（8g）蛋液（20g）水（110g）無鹽黃油（20g）鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆麵包卷的做法步驟1、把所有材料放入...

“夏天來了，胃口不是特別好，想著做點啥主食能吃的下呢，琢磨出了綠豆卷，雖然賣相一般，但是味道和功效都是不差滴噢。綠豆糕，不能當飯吃，綠豆湯，也不能當主食，這個綠豆卷伴著濃濃的芝麻香，你倒是可...