蒜蓉粉絲金針菇怎麼做|蒜蓉粉絲金針菇的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲金針菇的做法步驟

• 1、食材:粉絲放冷水中泡軟，金針菇去根，準備蒜蓉和小米椒碎。

• 2、把粉絲鋪在盤底。

• 3、再鋪上金針菇。

• 4、鍋中放油放入蒜蓉和小米椒炒出香味關火。

• 5、放入兩勺生抽一勺蠔油少許鹽和白糖。

• 6、翻炒均勻。

• 7、把炒好的蒜蓉鋪在金針菇上面。

• 8、鍋中水開放入蒜蓉粉絲金針菇蒸十分鐘即可，喜歡的還可以淋上熱油。

• 9、成品圖。