蒜蓉粉絲扇貝肉怎麼做|蒜蓉粉絲扇貝肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉粉絲扇貝肉的做法步驟

• 1、粉絲溫水泡軟（大概十分鐘）盤子裡鋪上白菜葉，把粉絲擺上。

• 2、放扇貝肉，然後把調料4勺生抽、2勺蠔油、小半勺糖、鹽，兩大勺熱水放在盆裡攪勻，澆在上面。鍋裡燒水，上汽之後蒸8分鐘。

• 3、點上香油和蔥花就可以吃了。一定要儘快，不然湯汁會被吸沒。