“酸辣開胃”
1、黑魚片裡放入鹽和紅薯粉抓勻。
2、水燒開以後,把黑魚片一片一片放入。
3、魚片煮開2分鐘即可撈出。
4、魚片撈出裝盤。
5、調料放入碗中攪拌均勻。
6、可以蘸來吃。
7、也可以淋在魚片上。