爆香蒜黑魚片怎麼做|爆香蒜黑魚片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

爆香蒜黑魚片的做法步驟

• 1、水開燙半分鐘撈出。

• 2、然後就拿蒜末爆香點。

• 3、加入小米辣翻炒加少許鹽和糖，1勺蠔油。

• 4、翻炒均勻（蒜蓉醬就好了）。

• 5、倒入魚片翻炒均勻。

• 6、出鍋撒點香菜就可以出鍋了。

• 7、魚肉鮮嫩爽口。

小竅門

味道鮮美，特別適合家裡用餐。