涼拌酸辣黑豆芽怎麼做|涼拌酸辣黑豆芽的做法

“菜品清淡爽口，酸辣開胃，口感豐富，超級好吃！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌酸辣黑豆芽的做法步驟

• 1、黑豆芽摘去根部淘洗乾淨備用。

• 2、小碗里加入米醋。

• 3、加入味極鮮醬油。

• 4、加入牡蠣醬油。

• 5、加入芝麻油和辣椒油，攪拌均勻料汁就做好了。

• 6、開水鍋裡放入少許的鹽（分量外）放入黑豆芽煮兩分鐘撈出過涼，擠幹水分放入盆中。

• 7、把料汁倒入焯好水的黑豆芽裡，翻拌均勻。

• 8、最後加入花生米再稍微翻拌幾下即可。

• 9、成品圖，酸辣開胃！

• 10、清淡爽口！

小竅門

辣椒油隨個人口味適量新增，菜品清淡爽口，酸辣開胃，口感豐富，超級好吃！