蔬菜黑魚片怎麼做|蔬菜黑魚片的做法

“營養美味，高蛋白質低脂肪。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

蔬菜黑魚片的做法步驟

• 1、金針菇切掉根部，洗淨備用。

• 2、把鹽放入水中燒開，再把金針菇放入水中煮熟。

• 3、綠色菜葉放入鍋中燙一下。

• 4、撈出蔬菜裝盤。

• 5、用煮菜的水煮魚片。

• 6、魚片熟以後，用漏勺撈出。

• 7、把黑魚片放在蔬菜上面，淋上醬醋和橄欖油調配的汁水。

• 8、清淡美味。