“酸辣開胃,蛋白質含量極高。”
1、菠菜去掉根部洗淨。
2、把菠菜放入鹽開水中燙熟撈出。
3、菠菜切成段放入盤底。
4、把草魚片放入鹽開水中燙熟。
5、撈出魚片放在菠菜上,淋上辣椒油醬醋汁。
6、美味裝盤。