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蒸雞腿肉怎麼做|蒸雞腿肉的做法
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熱菜
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“
家常菜,
快手菜
”
食材明細
主料
雞腿
(2只)
輔料
味極鮮
(4勺)
蠔油
(1勺)
料酒
(2勺)
鹽
(0.5勺)
蔥絲
(若干)
薑絲
(若干)
老乾媽風味豆豉
(2勺)
微辣
(
口味
)
蒸
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
蒸雞腿肉的做法步驟
1、大雞腿去皮剁塊(喜歡吃雞皮或者不需要
減肥
的人不用去皮),洗乾淨控幹
2、所有的輔料,味極鮮,蠔油,老乾媽豆豉,鹽,料酒,蔥姜,一塊放入雞肉中拌勻醃製15分鐘
3、上鍋,大火蒸15分鐘左右就可以了
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