“一道超級下飯,香嫩又夠味的~好吃還不貴,哈哈!”
1、雞腿剁小塊。
2、放薑片焯一下水。
3、沖洗乾淨。
4、鍋裡倒入適量油,放薑片,大蒜爆香。
5、倒入雞腿,料酒,生抽,老乾媽翻炒片刻,加少許鹽,胡椒粉,雞精調味。
6、土豆洗淨去皮。
7、切成小塊,放入碗中。
8、炒好的雞腿盛入碗中,上蒸鍋水開後,蒸三十分鐘左右即可。
9、成品圖。