洋蔥孜然鹿肉怎麼做|洋蔥孜然鹿肉的做法

“聖誕節吃鹿肉留下的一塊第二天炒炒吃味道比烤的好呢”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥孜然鹿肉的做法步驟

• 1、鹿肉切片放適量鹽和胡椒醃幾個小時

• 2、醃好的鹿肉先用油煸炒一下

• 3、煸炒肉的時候切洋蔥蒜片辣椒粒

• 4、煸炒好的肉盛出

• 5、洗乾淨鍋重新放油爆香大蒜辣椒放入洋蔥煸炒

• 6、放入鹿肉繼續炒加鹽生抽糖拌勻燜一會兒出鍋前撒孜然這樣孜然味道比較濃郁

• 7、成品圖