孜然洋芋片怎麼做|孜然洋芋片的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然洋芋片的做法步驟

• 1、洋芋切片，蔥切片，青椒切片

• 2、鍋內少許油，燒開後放入蔥爆香，青椒隨放入煸炒，

• 3、然後放入少許辣椒麵，孜然，煸炒少許後放入洋芋片煸炒一會兒，（喜歡吃辣的可以多放些辣椒麵）

• 4、洋芋片變色以後可以加少許水燉煮一會，快熟時放入鹽少許，雞精少許。

• 5、出鍋，上菜。

小竅門

洋芋片一定要多煸炒一會兒在放水，不然就不香了。