醬燒鵪鶉怎麼做|醬燒鵪鶉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒鵪鶉的做法步驟

• 1、鵪鶉去皮，剖肚，去內臟，洗淨，切塊。

• 2、鍋中放適量的油，炒鵪鶉塊。

• 3、加料酒繼續炒。

• 4、加蔥薑蒜後，再繼續炒。

• 5、然後放水稍稍煮一會兒。

• 6、最後加鹽、醬油、糖，翻炒後煮熟。