燒烤味鵪鶉蛋的做法 燒烤味的鵪鶉蛋 燒烤味鵪鶉蛋怎麼做

“辛苦煮好的五香鵪鶉蛋，竟沒人捧場，老公兩天沒在家吃飯，兒子也去了奶奶家，我一個人，真的消滅不了多少。那天，兒子回家，嫌這蛋剝起來太辛苦，索性，我又深加工了一下，做成了燒烤味的鵪鶉蛋。這下合小朋友的心願了，不用剝殼，一口一個，好過癮。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒烤味鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、煮熟鵪鶉蛋去殼。

• 2、洗淨小碎殼用吸油紙吸去水份。

• 3、鍋中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒香。

• 4、加入鵪鶉蛋掂勻。

• 5、加入辣椒粉、適量鹽掂勻即可。

小竅門

1、鹽根據自已的情況進行增加。
2、鵪鶉蛋去殼時，先轉圈輕壓一遍，再剝殼就會很容易。