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鵪鶉蛋燒望潮怎麼做|鵪鶉蛋燒望潮的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.23W
鵪鶉蛋燒望潮的做法 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做

食材明細

主料
  • 望潮 (800克)
  • 鵪鶉蛋 (300克)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

鵪鶉蛋燒望潮的做法步驟

  • 鵪鶉蛋燒望潮的做法 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做 第2張

    1、食材:望潮(已洗淨)。

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    2、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)。

  • 鵪鶉蛋燒望潮的做法 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做 第4張

    3、薑片、幹辣椒、大料、冰糖。

  • 鵪鶉蛋燒望潮的做法 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做 第5張

    4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。

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    5、隨後,下入望潮,加點料酒翻炒翻炒。

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    6、接著,合入鵪鶉蛋、擱入幹辣椒和大料翻炒一下煮開。

  • 鵪鶉蛋燒望潮的做法 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做 第8張

    7、然後,加適量的鹽、醬油、冰糖。

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    8、調味燒煮開。

  • 鵪鶉蛋燒望潮的做法 鵪鶉蛋燒望潮怎麼做 第10張

    9、最後,燒煮至湯汁濃稠,即可。