水筍燒鵪鶉蛋怎麼做|水筍燒鵪鶉蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

水筍燒鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、食材：水筍（已清洗）、已剝殼的鵪鶉蛋、冰糖

• 2、將水筍放在案板上切段。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入水筍翻炒翻炒。

• 4、接著，合入鵪鶉蛋，加適量的清水。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的冰糖。

• 8、調味燒煮開。

• 9、然後，燒煮至湯汁差不多即可。