“菜苗是蘿蔔種子播種長大後間苗下來的,很嫩,不用焯水,放點蒜末炒著吃也挺好”
1、蘿蔔菜苗擇去根,清洗乾淨
2、蒜瓣壓扁切碎
3、菜苗切段
4、鍋中放油,下入蒜末煸香
5、放入菜苗大火翻炒
6、加鹽、蠔油調味炒勻,出鍋。