清炒青蘿蔔絲怎麼做|清炒青蘿蔔絲的做法

“早市上，農家剛拔的青蘿蔔，不知道是什麼品種，又脆又甜，跟本地青蘿蔔有點區別。（我們本地青蘿蔔口感艮，生食辛辣）。擦成絲清炒一下，色澤翠綠，入口鹹鮮，唉，真招人喜歡😍”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒青蘿蔔絲的做法步驟

• 1、青蘿蔔半個（取青色部分），一個紅椒。

• 2、擦成細絲。

• 3、鍋內適量花生油燒熱，姜蒜，小米椒炒出香味兒。

• 4、蘿蔔絲放入，翻炒幾下。

• 5、適量鹽，雞精調味兒。

• 6、翻炒均勻關火盛盤。

• 7、成品。

• 8、成品。