“冬吃蘿蔔夏吃薑,不找大夫開藥方。”
1、大個的白蘿蔔一個,去皮。
2、切絲。
3、加上蔥碎。
4、撒上五香粉。
5、撒上鹽。
6、混合均勻,待蘿蔔微微出水。
7、撒上面粉。
8、混合成團。
9、分成小團。
10、熱油至七成熱時,下入丸子。
11、炸至金黃,撈出控油。
12、成品。