蘿蔔丸子怎麼做|蘿蔔丸子的做法

“冬吃蘿蔔夏吃薑。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔丸子的做法步驟

• 1、蘿蔔乾洗淨去皮，用工具做成絲狀。加適量鹽放置20分鐘。

• 2、攥幹水分，加適量生粉，攥成大小均勻的丸子。

• 3、用模具做花，每個丸子放一片。

• 4、蒸鍋十分鐘，根據自己喜好澆汁。年夜飯的清淡就留給蘿蔔。