香辣年糕肥牛煲怎麼做|香辣年糕肥牛煲的做法

食材明細

• 甜辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣年糕肥牛煲的做法步驟

• 1、肥牛卷備用。

• 2、洋蔥，娃娃菜和生菜備用。

• 3、紅辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火鍋料備用。

• 4、魚丸和年糕準備就緒。

• 5、肥牛卷焯水後撈出。

• 6、琺琅鍋預熱入油，放入花椒，紅辣椒和洋蔥爆香，放入火鍋料。

• 7、加入開水煮沸。

• 8、放入年糕。

• 9、加入魚丸煮沸。

• 10、蓋上蓋子煮至熟透。

• 11、將肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜斷生即可。

• 12、出鍋加鹽調味就可以享用啦。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

時蔬隨意搭配，喜歡即可！祝您新年快樂！