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缺乏維b的表現|富含維b的食物

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.32W

人體的活動離不開能量的消耗,而這些能量是通過人體攝取的營養物質轉化而來的。人體的生長髮育、各種生命活動、生命特徵都離不開維生素,維生素的種類很多,今天我們主要聊聊維生素b,給大家介紹一些富含維b的食物和缺乏維b的一些表現。

富含維b的食物,缺乏維b的表現

一、富含維b的食物

1.根莖類的蔬菜,比如我們生活中的西蘭花(菜花)、花菜、蓮藕、木薯、馬鈴薯等。而且這些根莖類的蔬菜烹飪簡單,方便我們攝入維生素b。

2.動物的肝臟、肉類以及魚,這些食物都含有豐富的維生素B,而且這些食物的烹飪方法很簡單,最重要的是烹飪後味道極佳。

3.發酵的食物,比如酸奶、乾酪、酒釀、葡萄酒等都是富含維生素b的。

4.穀米類,比如我們生活中最常見的小米,小米不僅富含維生素b還含有磷等礦物質,小米熬成可以暖胃和養胃。

二、人體中缺乏維生素b的表現

1.孩子缺乏維生素b是會造成小孩子體內的熱能不能正常排出體外,會導致人體器官的損害。

2.缺乏維生素b會是人體出現肌肉無力、四肢疼痛、易出現浮腫、血壓下降,還會出現沒有食慾、噁心等。

3.維生素b中的維生素b1是我們人體的神經系統功能發揮的重要營養元素,如果缺乏的話會導致出現神經衰弱等神經炎症,還有腳氣病的出現。

4.缺乏維生素b還會出現煩躁、睡眠不安等症狀。

三、維生素b的功效

1.維生素b能夠促進體內的新陳代謝,將我們人體攝入的糖分、脂肪、蛋白質等轉化為人體可以吸收的營養,給人體提供能量。

2.維生素b能夠維護神經系統的正常發揮功效。

3.維生素b能夠轉化出血液所需要的營養物質,保證人體正常的造血功能,促進血液的流通。

4.維生素b能夠輔助人體的肝臟進行解毒的功能。

關於生活中哪些富含維b的食物,大家一定有理解了。其實如果身體缺乏維生素或者某種營養,身體會做出相關的反應,我們要根據身體所出現的反應去攝入一些維生素或者營養物質,給人體提供足夠的營養,可以預防一些疾病的發生。

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